Il nostro voyage inizia senza transizione in uno scenario impressionante, il Grande Ghiacciaio di Aletsch, con sullo sfondo le vette dell'Eiger, del Mönch e della Jungfrau. Una grande immersione attraverso la fascinante foresta di Aletsch, composta da vecchi larici e cembri, ci conduce al famoso ponte sospeso ai piedi del ghiacciaio. Tutti questi paesaggi di una bellezza e di una varietà eccezionali sono iscritti nel patrimonio mondiale dell'Unesco.
Seguono poi due giorni durante i quali camminiamo lungo i bisses, straordinari per il loro percorso ingegnoso e coraggioso nella concezione e nella costruzione… dei gioielli da scoprire!
Il Ghiacciaio di Aletsch
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Glacier d'Aletsch © Gilles Gadani[/caption]
Situato nel Vallese in Svizzera, il ghiacciaio di Aletsch è il più grande ghiacciaio delle Alpi. Classificato come patrimonio mondiale dell'Unesco dal 2001, la sua lunghezza è di 23 km per una superficie di 117 km2. Circondato da vette che superano i 4000 metri di altitudine, il ghiacciaio di Aletsch sposta una massa di ghiaccio di circa 27 miliardi di tonnellate! La sua zona di accumulo, corrispondente alla zona delle nevi perenni, si trova nella regione della Jungfrau a quasi 4000 metri di altitudine, mentre il suo fronte glaciale (limite inferiore del ghiacciaio) termina a circa 1500 metri nelle gole della Massa.
Il ghiacciaio di Aletsch può raggiungere fino a 900 metri di profondità nel luogo detto " place de la Concorde ". Si sposta fino a una velocità di circa 200 metri all'anno e secondo i calcoli, «l'età del ghiaccio» alla fine del suo percorso è di circa 600 anni.
Dopo aver raggiunto un livello record verso la metà del 19esimo secolo, il ghiacciaio non ha smesso di ridursi. Ha così arretrato di circa 3 km, di cui 800 metri negli ultimi 30 anni, a un ritmo di 50-60 m all'anno.
Rimarrete certamente meravigliati dalla splendore e dall'immensità del Ghiacciaio di Aletsch. La bellezza dei paesaggi è da togliere il fiato!
I bisses del Vallese
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Parcours des bisses © Gilles Gadani[/caption]
Il «bisse» è un sistema di irrigazione elaborato che capta l'acqua ai piedi dei ghiacciai o nei torrenti d'alta quota per trasportarla nelle colture dei versanti. L'acqua viene così convogliata e utilizzata per irrigare i campi, le vigne e i frutteti durante la stagione calda.
Il loro percorso ha richiesto lavori importanti e straordinari!
Passerelle, tunnel, passaggi a sbalzo… altrettante testimonianze dell'audacia e della perseveranza dei costruttori-montanari. Queste installazioni attestano l'importanza dell'acqua in questo cantone che è il Vallese.
I «bisses» conoscono oggi un vero e proprio rinnovamento, che rappresenta una gioia per gli escursionisti. Dolcemente inclinati e sempre sicuri, i sentieri che li costeggiano attraversano ambienti molto vari: belle foreste ombreggiate, alpeggi, gole e balconi panoramici.
Accompagnato dallo sciacquio dell'acqua, questo spettacolo di colori e luci ti incanterà! Patrimonio unico e affascinante, i «bisses» ti permetteranno di scoprire uno degli aspetti più pittoreschi del Vallese.
Mund, il paese dello zafferano
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Safran © Gilles Gadani[/caption]
La coltivazione dello zafferano è una tradizione del comune di Mund (Alto Vallese), dove questa pianta viene coltivata sin dal Medioevo.
Lo zafferano (Crocus sativus) è la spezia più cara al mondo. Fu probabilmente introdotto dalla Spagna in Svizzera intorno al 14esimo secolo. Lo zafferano si ottiene essiccando e macinando i tre stigmi che crescono all'interno del fiore. Occorrono circa 180 fiori per ottenere un solo grammo di questa preziosa spezia. Oggi a Mund vengono prodotti ogni anno circa 3-4 chili di zafferano. Questa piccola quantità è sufficiente a rivitalizzare un villaggio e farlo conoscere sulla scena culinaria internazionale.
Il soggiorno itinerante (3 giorni)
Accessibile agli escursionisti a proprio agio in ogni tipo di terreno, propongo un soggiorno itinerante di 3 giorni. Con giornate di 5-6 ore di cammino, a un ritmo tranquillo, scoprirete, tra l'altro, i momenti clou del soggiorno:
- Il Grande ghiacciaio di Aletsch e la sua foresta protetta
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Pont suspendu © Gilles Gadani[/caption] - Il ponte sospeso lungo 124 m
- La vista panoramica dalla vetta di Belalp (Hotel d'alta quota)
- Il percorso di 5 bisses tra i più belli del Vallese
- Una notte nel paese dello zafferano, «l'oro rosso», i cui stami colorano di giallo il risotto
Tranquillo! Il ponte sospeso nel vuoto non presenta alcuna difficoltà per le persone non soggette alla vertigine. Alcuni passaggi lungo i bisses sono vertiginosi ma sufficientemente attrezzati per consentirne il superamento in tutta sicurezza.
Non esitare a contattarmi tramite il mio sito internet Traces et Nature o direttamente via e-mail per qualsiasi informazione aggiuntiva e per prenotare il tuo prossimo Trekking!
A presto, Gilles Gadani Questo articolo ti è piaciuto? Lascia un commento sulla pagina Facebook CimAlp e condividilo con chi ti sta vicino, per far conoscere al maggior numero di persone il tuo mestiere e i tuoi Trekking.
