Il voyage inizia senza transizione in uno scenario imponente: il Grande Ghiacciaio di Aletsch, con sullo sfondo le vette dell'Eiger, del Mönch e della Jungfrau. Un'immersione nella affascinante foresta di Aletsch, composta da vecchi larici e cembri, conduce al celebre ponte sospeso ai piedi del ghiacciaio. Tutti questi paesaggi di eccezionale bellezza e varietà sono iscritti nel Patrimonio Mondiale dell'UNESCO.
Seguono due giorni durante i quali si cammina lungo bisses straordinari per il loro percorso ingegnoso e coraggioso nella concezione e nella costruzione… veri gioielli da scoprire!
Il Ghiacciaio di Aletsch
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Ghiacciaio di Aletsch © Gilles Gadani[/caption]
Situato nel Vallese, in Svizzera, il ghiacciaio di Aletsch è il ghiacciaio più grande delle Alpi. Iscritto al Patrimonio Mondiale dell'UNESCO dal 2001, si estende per 23 km su una superficie di 117 km2. Circondato da vette che superano i 4000 metri di quota, il ghiacciaio di Aletsch sposta una massa di ghiaccio di circa 27 miliardi di tonnellate. La sua zona di accumulo, corrispondente alla zona delle nevi perenni, si trova nella regione della Jungfrau a quasi 4000 metri di quota, mentre il suo fronte glaciale (limite inferiore del ghiacciaio) termina a circa 1500 metri nelle gole della Massa.
Il ghiacciaio di Aletsch può raggiungere fino a 900 metri di profondità nel punto denominato " place de la Concorde ". Si sposta a una velocità di circa 200 metri all'anno e, secondo i calcoli, l'«età del ghiaccio» alla fine del suo percorso è di circa 600 anni.
Dopo aver raggiunto un livello record verso la metà del XIX° secolo, il ghiacciaio non smette di ridursi. Ha arretrato di circa 3 km, di cui 800 metri negli ultimi 30 anni, a un ritmo di 50-60 m all'anno.
La magnificenza e l'immensità del Ghiacciaio di Aletsch non mancheranno di stupire. La bellezza dei paesaggi è semplicemente mozzafiato.
I bisses del Vallese
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Percorso dei bisses © Gilles Gadani[/caption]
Il «bisse» è un elaborato sistema di irrigazione che raccoglie l'acqua ai piedi dei ghiacciai o nei torrenti d'alta quota per convogliarla verso le coltivazioni dei versanti. L'acqua viene così incanalata e utilizzata per irrigare i campi, i vigneti e i frutteti durante la stagione calda.
Il loro tracciato ha richiesto interventi importanti e straordinari!
Passerelle, tunnel, passaggi a sbalzo… testimoni dell'audacia e della perseveranza dei costruttori montanari. Queste opere attestano l'importanza dell'acqua in questo cantone che è il Vallese.
I «bisses» vivono oggi una vera rinascita, con grande gioia degli escursionisti. Dolcemente inclinati e sempre sicuri da percorrere, i sentieri che li costeggiano attraversano ambienti molto vari: bellissime foreste ombreggiate, alpeggi, gole e balconi panoramici.
Accompagnato dal suono dell'acqua, questo spettacolo di colori e luci saprà incantare. Patrimonio unico e affascinante, i «bisses» permettono di scoprire uno degli aspetti più pittoreschi del Vallese.
Mund, la terra dello zafferano
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Zafferano © Gilles Gadani[/caption]
La coltivazione dello zafferano è una tradizione del comune di Mund (Alto Vallese), dove questa pianta viene coltivata fin dal Medioevo.
Lo zafferano (Crocus sativus) è la spezia più costosa al mondo. Fu verosimilmente introdotto dalla Spagna in Svizzera intorno al XIV° secolo. Lo zafferano si ottiene dall'essiccazione e dalla macinazione dei tre stigmi che crescono all'interno del fiore. Sono necessari circa 180 fiori per ottenere un solo grammo di questa preziosa spezia. Oggi a Mund vengono prodotti circa 3-4 chili di zafferano ogni anno. Questa piccola quantità è sufficiente a rivitalizzare un villaggio e a farlo conoscere sulla scena culinaria internazionale.
Il soggiorno itinerante (3 giorni)
Accessibile agli escursionisti a proprio agio su qualsiasi terreno, è proposto un soggiorno itinerante di 3 giorni. Con giornate di 5-6 ore di cammino a ritmo tranquillo, si scoprono, tra l'altro, i momenti salienti del soggiorno:
- Il Grande Ghiacciaio di Aletsch e la sua foresta protetta
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Ponte sospeso © Gilles Gadani[/caption] - Il ponte sospeso lungo 124 m
- La vista panoramica dalla cima di Belalp (Hotel d'alta quota)
- Il percorso di 5 bisses tra i più belli del Vallese
- Una notte nella terra dello zafferano, «l'oro rosso», i cui stimmi colorano di giallo il risotto
Nessun timore! Il ponte sospeso nel vuoto non presenta alcuna difficoltà per chi non soffre di vertigini. Alcuni tratti lungo i bisses sono vertiginosi, ma sufficientemente attrezzati per percorrerli in totale sicurezza.
Contattaci tramite il sito internet Traces et Nature o direttamente per telefono: 04 79 96 01 04, per ulteriori informazioni e per prenotare la prossima escursione di escursionismo.
A presto, Gilles Gadani Questo articolo ti è piaciuto? Condividi i tuoi commenti sulla pagina Facebook di CimAlp e diffondilo intorno a te, per far conoscere al maggior numero di persone la tua professione e le tue escursioni di escursionismo.
