Durante un trekking in autonomia, le cartucce di gas svolgono un ruolo chiave per garantire un pasto caldo, soprattutto per più giorni. Tuttavia, determinare la quantità necessaria di gas da portare può essere complicato. Diversi fattori influenzano infatti il consumo di gas ed è essenziale anticipare bene le necessità per non ritrovarsi senza gas in piena montagna. Ecco alcuni consigli per valutare quante cartucce di gas portare e come ottimizzare il consumo.
L’importanza di trovare il giusto equilibrio
Una delle prime regole del trekking è selezionare con cura l’attrezzatura. Questo vale in particolare per le cartucce di gas. Portando troppe cartucce, rischi di appesantire inutilmente lo zaino; portandone troppo poche, rischi invece di rimanere senza gas e di dover adattare i pasti. È quindi fondamentale trovare un compromesso ideale per poter cucinare in tutta tranquillità limitando al contempo il peso dell’attrezzatura.
Il gas: un utilizzo diverso a casa e durante il trekking
Sul fornello è spesso indicato un dato di consumo, generalmente espresso in g/l, ovvero il numero di grammi di gas necessari per portare a ebollizione un litro d’acqua. Questo dato corrisponde generalmente a condizioni ideali, come quelle domestiche, in un ambiente chiuso. Tuttavia, durante il trekking, le condizioni esterne modificano questo valore. Il vento, le temperature più basse e l’altitudine influenzano direttamente il consumo di gas. Il valore indicato dal produttore corrisponde solo al consumo per portare l’acqua a ebollizione e non considera altri fattori, come il tipo di preparazione: cuocere la pasta o far sobbollire dei piatti richiede più gas.
Cartucce di gas per il trekking: i diversi parametri che modificano il consumo
Diversi elementi influenzano direttamente il consumo di gas:
- Il vento: un vento forte aumenta il consumo di gas. Usa un paravento o posiziona il fornello in un luogo riparato per ridurre questo effetto.
- La temperatura esterna: più l’aria è fredda, più gas consumerà il fornello per raggiungere la temperatura desiderata. Coprire le cartucce con indumenti caldi può ridurre questo effetto.
- La temperatura dell’acqua: più l’acqua è fredda, più gas sarà necessario per riscaldarla.
- L’altitudine: in alta quota, l’acqua bolle a una temperatura più bassa, aumentando il tempo necessario per riscaldarla. Il minor contenuto di ossigeno a queste altitudini può inoltre modificare le prestazioni del fornello. Porta quindi cartucce aggiuntive se fai trekking in alta montagna.
Inoltre, la forma e le dimensioni della gavetta influenzano il consumo. Le gavette alte e strette sono più efficienti e consumano meno gas di quelle più larghe.
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Quante cartucce di gas portare?
In generale, una cartuccia da 100 grammi di gas è sufficiente per un trekking di due-quattro giorni. Con un fornello ottimizzato, questa quantità di gas sarà ampiamente sufficiente. Tuttavia, con un fornello classico, è consigliabile portare una cartuccia aggiuntiva per affrontare gli imprevisti.
Queste stime si basano su un consumo standard: una bevanda calda al mattino, un pasto a mezzogiorno e una zuppa la sera. Se prevedi di mangiare più spesso o di preparare piatti più complessi, è preferibile aumentare la quantità di cartucce. Per esempio, se prevedi di fare spuntini o di consumare più pasti caldi, preparati a portare un po’ più di gas.
Se sei in trekking di lunga durata o prevedi condizioni difficili, come il deserto, l’alta montagna o l’inverno, porta con te cartucce di gas aggiuntive. Una buona regola consiste nel portare il 10% di gas in più rispetto a quanto calcolato in base ai giorni e al tipo di piatti da preparare.
Come risparmiare gas durante il trekking?
Se ti accorgi di non aver portato abbastanza cartucce, ecco alcuni consigli per risparmiare gas:
- Usa un paravento per proteggere il fornello dal vento.
- Riduci la quantità d’acqua da riscaldare, limitando per esempio l’acqua per le bevande calde.
- Privilegia piatti semplici che richiedono meno cottura e meno acqua bollente, come le zuppe disidratate.
- Non fare pause lunghe tra una cottura e l’altra, per non riavviare troppo spesso il fornello.
- Infine, per risparmiare ulteriormente gas, puoi scegliere fornelli ottimizzati che consumano meno gas per ogni cottura.
Portare il giusto numero di cartucce di gas è essenziale per garantire un buon comfort durante i trekking, soprattutto in autonomia. Ogni parametro, come temperatura, vento e altitudine, modifica il consumo: è quindi importante adattare le necessità alle condizioni. Seguendo questi consigli, sarai ben preparato per evitare di rimanere senza gas e goderti appieno i pasti nella natura.
