Wenn du festlegst, welche Ernährung und Hydratation du beim UTMB® nutzen wirst, ist die Wahl eines isotonischen Getränks wichtig und sollte weit im Voraus vor dem Wettkampftag getroffen werden. Hier sind einige Informationen, die dir helfen können, dein isotonisches Getränk auszuwählen und dich leicht daran zu gewöhnen.
Was ist ein isotonisches Getränk?
Der Begriff isotonisches Getränk bezieht sich auf die Osmolarität oder den Tonus eines Getränks. Die Osmolarität wird in mOsm pro Liter Lösungsmittel oder mOsm/L gemessen und gibt die Menge osmotisch aktiver Teilchen in einer Lösung an – insbesondere quantifiziert sie Natrium und Glukose. Der Referenzwert zum Vergleich der Osmolarität einer Lösung ist der des Blutplasmas, der zwischen 275 und 300 mOsm/L liegt: Ein Getränk gilt als isotonisch, wenn seine Osmolarität nahe an der des Plasmas liegt, als hypotonisch, wenn sie darunter liegt, und als hypertonisch, wenn sie darüber liegt.
Dieser Begriff ist im Kontext der Hydratation wesentlich, denn wenn zwei durch eine permeable Membran getrennte Lösungen, bei denen die Dosierung der osmotisch aktiven Teilchen in beiden Lösungen identisch ist, dann sind die Wasser- und Teilchentransportbewegungen optimal. Umgekehrt absorbiert eine hypotonische Lösung Teilchen aus dem Blutplasma, und eine hypertonische Lösung reichert das Plasma zu abrupt und zu stark an.
Auswahl deines isotonischen Getränks
Ein isotonisches Getränk ist, vereinfacht gesagt, ein angereichertes und perfekt dosiertes Getränk mit Mineralsalzen und Kohlenhydraten: zwei Nährstoffe, die beim Laufen und im Sport allgemein unverzichtbar sind. Diese Getränke gibt es in Flaschen mit fertig gemischtem Inhalt, oder als Tabletten oder Pulver zum Mischen mit Wasser. Es gibt keine bessere Lösung – das wichtigste Auswahlkriterium liegt im Geschmack und in deiner Fähigkeit, dieses Getränk zu vertragen, ohne deine Verdauung zu beeinträchtigen. Kurz gesagt: Du wählst das, was dir am besten schmeckt. Es gibt auch salzige Varianten, für alle, die schnell genug vom süßen Geschmack haben. Natürlich ist es wichtig, dein isotonisches Getränk während der Vorbereitung zu testen. Stelle im Laufe des Trainings sicher, dass du es gut verträgst und der Geschmack dich im Laufe der Stunden nicht zu sehr abstößt. Daher entwickeln manche Marken verschiedene Geschmacksrichtungen: Es kann clever sein, Getränke mit unterschiedlichen Geschmäckern zu haben, die aber dasselbe Rezept und dieselbe Marke aufweisen.
Sorge außerdem dafür, immer Wasser dabei zu haben und gelegentlich zu wechseln. Unangenehme Empfindungen nach einer gewissen Zeit sind ein klebriger Speichel oder Bauchschmerzen. Nach Dutzenden von Kilometern mitten in den Bergen ist das nicht wirklich empfehlenswert – führe daher viele Tests durch und wechsle, sobald du merkst, dass ein Getränk nicht zu dir passt. Achte bei Pulvergetränken darauf, die empfohlene Dosierung genau einzuhalten, sonst ist dein Getränk nie isotonisch und hat während der Belastung kaum positive Wirkung. Mehr dazu:
