La preparazione per l'UTMB® comprende non solo una parte di esercizi fisici e sessioni di corsa, ma prepararsi all'UTMB® significa anche seguire un regime alimentare specifico. Idealmente elaborato con l'aiuto di un nutrizionista o di un coach, deve portarti a una forma ottimale il giorno della prova.
Una preparazione rigorosa, durante tutto l'anno
Il regime alimentare da seguire deve non solo fornire gli elementi nutrizionali essenziali per l'organismo, ma anche prepararti all'alimentazione specifica dell'ultra-trail: questa può risultare perturbante per il corpo, e un monitoraggio rigoroso ti eviterà i problemi gastrici che molti concorrenti incontrano. L'assimilazione dei gel e delle bevande energetiche è a volte delicata: solo una preparazione di lungo termine, che passa dall'abituare l'organismo a questi prodotti durante le uscite di allenamento, permette di ridurre questo rischio. Scopri il dettaglio di questa fase di acclimatazione nel nostro articolo: alimentazione ultra, come prepararsi e abituarsi.
Il regime delle ultime settimane
Con l'avvicinarsi della prova, e in particolare nelle ultime due settimane, il regime alimentare deve diventare più specifico e perfettamente controllato: pasti dominati dai carboidrati, apporto calorico consistente, poi una fase ipercarboidratica negli ultimi giorni per massimizzare le riserve di glicogeno muscolare. Il dettaglio completo, con la ripartizione dei macronutrienti giorno per giorno, è disponibile nel nostro articolo dedicato: cosa mangiare prima di un ultra-trail, l'alimentazione delle settimane precedenti.
E dopo la gara?
La nutrizione non si ferma al traguardo: l'alimentazione e l'idratazione post-gara svolgono un ruolo chiave nel recupero e nel ripristino delle riserve di glicogeno. Scopri tutti i nostri consigli su questo argomento, nonché sulla ripresa progressiva dell'allenamento, nel nostro articolo Come ottimizzare il recupero dopo un trail?
Per saperne di più
Crediti fotografici: Delphine Daniélou.
