Cuando prepares tu mochila de carrera para el UTMB®, no debes olvidar tu alimentación y tus bebidas para la prueba. Esta parte de tu mochila tiene una importancia fundamental y deberá estar compuesta al menos por barritas y geles energéticos para la alimentación sólida, y agua y bebida isotónica para la parte líquida.
Una bebida isotónica para el UTMB®
Una bebida isotónica favorece el paso al torrente sanguíneo de los aportes de sodio y glucosa para reponer las reservas perdidas. Esta bebida energética de esfuerzo es esencial en tu paquete de hidratación. Deberá elegirse con cuidado y, sobre todo, deberás haber comprobado que te sienta bien y no te causa problemas gástricos.
Para ello, acostúmbrate con mucha antelación a beber este tipo de bebida y haz pruebas entre las diferentes marcas y modelos para determinar cuál te va mejor. Las soluciones en polvo o en pastillas son muy apreciadas por los corredores de trail porque pueden transportar varias dosis y preparar su bidón en cada avituallamiento con el agua que facilita la organización.
Además, es la fórmula que menos espacio ocupa en la mochila y menos pesa. Por último, no descuides beber agua, especialmente después de cada ingesta sólida y para evitar saturarte con el sabor a veces algo artificial de las bebidas isotónicas.
Geles y barritas energéticas para el UTMB®
Los geles y barritas energéticas serán el hilo conductor de tu alimentación durante la carrera. Para la mayoría de los corredores de Trail Running, el consumo de estos productos se realiza por intervalos, generalmente entre los puntos de avituallamiento. Proporcionan un aporte energético constante y evitan que caigas en déficit de azúcar y, por tanto, de energía.
Elige estos productos con cuidado y, sobre todo, pruébalos en situación de carrera, muchas semanas antes de la prueba. Por último, no cambies de productos en el último momento porque un patrocinador de la carrera reparta muestras. Mantente fiel a los que tenías previstos y a los que tu estómago ya se ha acostumbrado. Los geles no presentan problemas especiales de absorción: simplemente deben consumirse con moderación y, sobre todo, no deben constituir tu única fuente de alimentación.
Las barritas energéticas, por su parte, deben masticarse con cuidado y sin prisa: esto facilita su digestión y te permitirá no dedicar demasiada energía a ella.
Una alimentación regular y en pequeñas dosis
Es importante que una buena alimentación durante la carrera pase por pequeñas dosis regulares y poco espaciadas en el tiempo. La idea es no llegar a sentir un hambre urgente y, en todo caso, evitar lanzarse a comer en exceso en los avituallamientos.
A veces la tentación puede ser grande, pero hay que saber resistirla, so pena de no encontrarse bien en las horas siguientes. Es preferible tomarse el tiempo necesario en el avituallamiento para comer en cantidad suficiente y en pequeños bocados, aunque eso suponga perder algo de tiempo.
Apunta a entre 60 y 90 gramos de carbohidratos por hora para una carrera de larga distancia como el UTMB. Esta cantidad es ideal para sostener el esfuerzo sin provocar demasiados trastornos digestivos, siempre que hayas entrenado previamente tu sistema digestivo. Intenta consumirlos cada 20 o 30 minutos para un aporte de energía constante y evitar los grandes bajones de fatiga.
Para saber más:
